PROAGROFOCUS.COM
Ежедневен зърнен бюлетин
8 юни 2026 г.
Ключови акценти
- Рапицата е единственият ясно положителен сегмент в днешната ценова таблица: август 2026 е 521,50 €, ноември 2026 е 527,00 €, а февруари 2027 е 527,25 €.
- Пшеницата и царевицата остават под натиск: мелничарската пшеница септември 2026 е 200,75 €, а царевицата ноември 2026 пада до 205,25 €.
- Аржентинската царевица в основния производствен район се очаква над 20 млн. т, което добавя натиск върху фуражния комплекс.
- Русия запазва силно присъствие в световната търговия с пшеница, включително чрез доставки към Бразилия и непроменена експортна прогноза.
- FAO отчита по-високи зърнени цени през май, но по-слаби растителни масла, което разделя сигналите за пшеница и маслодайни култури.
Кратък пазарен прочит
Днешният пазар остава разделен: рапицата се покачва, но фуражната пшеница, мелничарската пшеница и царевицата отслабват. Това потвърждава, че маслодайните не трябва да се четат през общата слабост на зърното. При пшеницата продавачите и купувачите са в режим на изчакване, докато Русия и силната южноамериканска царевица ограничават възходящия потенциал. За българския производител най-важни остават физическите оферти, качеството и поетапната продажба.
MATIF / Euronext – цени към 19:30
| Култура | Контракт | Цена | Дневна промяна |
|---|---|---|---|
| Рапица | Август 2026 (XRQ26) | 521,50 € | +1,75 € |
| Рапица | Ноември 2026 (XRX26) | 527,00 € | +1,25 € |
| Рапица | Февруари 2027 (XRG27) | 527,25 € | +1,50 € |
| Фуражна пшеница | Юли 2026 (LWN26) | 175,50 € | -0,50 € |
| Фуражна пшеница | Ноември 2026 (LWX26) | 179,75 € | -0,75 € |
| Фуражна пшеница | Януари 2027 (LWF27) | 184,25 € | -0,05 € |
| Пшеница | Септември 2026 (MLU26) | 200,75 € | -0,75 € |
| Пшеница | Декември 2026 (MLZ26) | 208,75 € | -0,75 € |
| Пшеница | Март 2027 (MLH27) | 214,25 € | -0,25 € |
| Царевица | Август 2026 (XBQ26) | 217,75 € | -1,00 € |
| Царевица | Ноември 2026 (XBX26) | 205,25 € | -1,50 € |
| Царевица | Март 2027 (XBH27) | 210,25 € | -1,00 € |
Таблица с цени към 19:30.
Новини
Аржентинската царевица в основния производствен район се очаква да надхвърли 20 млн. тона
В Аржентина производството на царевица в основния земеделски район се очаква да достигне 20,35 млн. тона през сезон 2025/26. Това е над първоначалната прогноза от 15,5 млн. тона и с 35% над предишния рекорд за района. Средният добив е оценен около 11 т/ха, като в Южна Санта Фе и Северозападен Буенос Айрес има полета с 13,5–14 т/ха. Въпреки сушата през критичен етап, реалните резултати са значително по-добри от ранните очаквания.
Защо е важно за пазара
Силната царевица в Аржентина добавя натиск върху фуражния комплекс. Когато царевицата е добре предлагана, фуражната пшеница с по-слаби показатели по-трудно защитава цена.
Анализ за българския производител
Фуражната пшеница в България не трябва да се анализира като хлебна. Ако царевицата остава добре предлагана, фуражните купувачи ще натискат по-силно стоката с по-слаби показатели.
Русия през май става третият най-голям доставчик на пшеница за Бразилия
Русия е станала третият по големина доставчик на пшеница за Бразилия през май. Това показва, че руската пшеница продължава да намира пазари извън традиционните направления в Близкия изток и Северна Африка. За Черноморския регион това е важен конкурентен сигнал, защото руските износители показват гъвкавост при дестинациите. Колкото повече пазари покрива Русия, толкова по-силен остава нейният ценови натиск върху останалите износители.
Защо е важно за пазара
Русия не разчита само на близки пазари; тя може да пренасочва обеми и да поддържа износен темп.
Анализ за българския производител
Българската пшеница ще се конкурира с руска стока не само в региона, но и косвено през световните ценови ориентири. Това ограничава потенциала за рязко поскъпване без нов проблем в реколтата или логистиката.
Руското земеделско министерство запазва прогнозата си за износ на зърно
Руското Министерство на земеделието запазва прогнозата си за износ на зърно. Това е важен сигнал, защото държавната позиция не показва очакване за рязко ограничаване на износа. В комбинация с добри руски прогнози за реколта това задържа Русия като основен конкурент в Черноморския басейн. За България това означава, че новата реколта ще се продава в среда на силна регионална конкуренция.
Защо е важно за пазара
Когато Русия не намалява експортните очаквания, купувачите остават уверени, че ще има предлагане.
Анализ за българския производител
Продажбите на пшеница трябва да се правят поетапно и с постоянно сравнение с руския FOB. Паническа продажба не е нужна, но задържането трябва да има ясна причина — качество, база или очакван търг.
Разликата между купувачи и продавачи при пшеницата се разширява
Grain Central/Clear Grain Exchange отчита, че много купувачи са отстъпили встрани, очаквайки допълнително понижение на цените след дъждове и предстоящата жътва в Северното полукълбо. В същото време продавачите не са склонни да приемат по-ниските нива, което създава пазарен застой. CBOT пшеницата е значително под върховете от средата на май, а физическият пазар търси дали борсовият спад е прекален. Това е типична ситуация, в която продавачите и купувачите имат различни ценови очаквания.
Защо е важно за пазара
Това е точно ситуацията, която засяга българските продавачи — купувачите чакат, а фермерите не искат да свалят цена.
Анализ за българския производител
Ако има нужда от продажба, по-добре е да се работи с целева цена и частични количества, вместо да се реагира всеки ден на борсовото движение.
FAO отчита по-високи цени на зърнените, но по-слаби растителни масла през май
FAO отчита, че глобалният индекс на храните през май е почти стабилен, но отделните групи се движат различно. Зърнените цени се повишават с 2,6%, докато растителните масла спадат с 4,6%. Това разделение е важно, защото пшеницата и маслодайните не дават един и същи сигнал. Допълнително рисковете при торове и Близкия изток остават важни за себестойността.
Защо е важно за пазара
Зърното и маслата не се движат еднакво, а фермерските решения трябва да следят и приход, и разход.
Анализ за българския производител
При пшеница има подкрепящ глобален фон, но при слънчоглед и рапица трябва повече внимание към маслата. При всички култури разходите за торове остават важна част от маржа.
Анализи
Черноморските маслодайни имат подкрепа от Европа, но глобалните масла охлаждат ентусиазма
Основна теза
Европейското търсене на черноморски маслодаен продукт и активната украинска преработка са позитивни регионални сигнали. Срещу тях стои по-слабият глобален маслен фон, включително спадът при растителните масла в индекса на FAO.
Анализ за българския производител
При слънчоглед и рапица не трябва да се продава панически, но и не трябва да се чака без критерий. Добър подход е частична продажба при марж, а остатъкът да се държи за потвърждение от масла и преработватели.
Пшеницата е в пазар на изчакване: купувачите чакат, продавачите не отстъпват лесно
Основна теза
Борсата е по-ниско от майските върхове, но физическият пазар не се е сринал еднозначно. Купувачите изчакват, а продавачите не приемат лесно новите по-ниски нива, особено когато няма ясен локален натиск върху качествената стока.
Анализ за българския производител
Това е момент за целеви оферти, не за хаотична реакция. Производителят трябва да знае на каква цена продава част от количеството и при какъв сигнал задържа остатъка.
Потвърдени търгове / сделки – последен месец
| Дата | Купувач | Култура | Количество | Произход / продавач | Цена | Пазарен извод | Източник |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| юни 2026 | Филипини | Фуражна пшеница | около 170 хил. т | очакван произход Австралия | 298,68–303,50 щ.д./т C&F | Реална сделка за фуражна пшеница показва, че купувачи има, но цената се мери срещу царевица и фрахт. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |
| 03.06.2026 | Йордания | Фуражен ечемик | 50 хил. т | Bunge | 255,75 щ.д./т C&F | Близкият изток купува фуражно зърно, но остава ценово дисциплиниран. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |
| края на май 2026 | Йордания | Мелничарска пшеница | 60 хил. т | международен произход | 276 щ.д./т C&F | Купувачите в региона приемат сделки, но не гонят пазара нагоре. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |