PROAGROFOCUS.COM
Ежедневен зърнен бюлетин
4 юни 2026 г.
Ключови акценти
- Денят е ясно негативен за MATIF/Euronext: рапицата губи над 10 € в трите видими контракта, пшеницата продължава надолу, а царевицата също е под натиск.
- Рапицата пада рязко след силната предходна сесия: августовият контракт е 523,25 €, ноемврийският 528,75 €, а февруарският 2027 г. 528,25 €.
- Мелничарската пшеница остава в низходяща посока: септември е 201,50 €, декември 209,50 €, а март 2027 г. 215,25 €.
- Фуражният комплекс потвърждава слабостта: фуражната пшеница пада до 179,75–186,00 €, а царевицата е надолу по всички видими контракти.
- Физическият фон остава решаващ: Русия повишава реколтните очаквания, Украйна търси нови възможности въпреки големите запаси, а Северна Африка купува, но пази ценова дисциплина.
Кратък пазарен прочит
Днешната сесия показва, че пазарът вече не купува автоматично старите рискови аргументи при пшеницата. Очакванията за по-силно предлагане от Русия, наличностите в Украйна и слабостта при фуражния комплекс ограничават ръста, въпреки активността на някои купувачи в Северна Африка и Близкия изток. Маслодайните остават фундаментално отделен пазар, но днес и рапицата коригира рязко. За българския производител най-важни са реалните пристанищни оферти, качеството и поетапното заключване на марж.
MATIF / Euronext – цени към 19:30
| Култура | Контракт | Цена | Дневна промяна |
|---|---|---|---|
| Рапица | Август 2026 (XRQ26) | 523,25 € | -10,50 € |
| Рапица | Ноември 2026 (XRX26) | 528,75 € | -10,25 € |
| Рапица | Февруари 2027 (XRG27) | 528,25 € | -10,25 € |
| Фуражна пшеница | Юли 2026 (LWN26) | 179,75 € | -2,75 € |
| Фуражна пшеница | Ноември 2026 (LWX26) | 180,50 € | -2,00 € |
| Фуражна пшеница | Януари 2027 (LWF27) | 186,00 € | -1,70 € |
| Пшеница | Септември 2026 (MLU26) | 201,50 € | -1,25 € |
| Пшеница | Декември 2026 (MLZ26) | 209,50 € | -2,00 € |
| Пшеница | Март 2027 (MLH27) | 215,25 € | -2,00 € |
| Царевица | Юни 2026 (XBM26) | 210,00 € | -4,50 € |
| Царевица | Август 2026 (XBQ26) | 216,50 € | -1,50 € |
| Царевица | Ноември 2026 (XBX26) | 204,50 € | -3,75 € |
Таблица с цени към 19:30.
Новини
Пшеницата е под силен натиск, въпреки че Русия остава ключов ориентир за Черно море
Пазарът на пшеница влиза в днешния ден с ясно мечи тон. Grain Central описва поредна тежка сесия: Чикаго е завършил надолу в девет от последните десет сесии, а Канзас отчита десета поредна сесия на спад. В същото време руският кешов пазар остава около 244 щ.д./т, а руските експортни мита за пшеница, ечемик и царевица остават нулеви до 9 юни. Допълнително IKAR повишава прогнозата си за руската пшенична реколта с 1,5 млн. т до 91,5 млн. т, което добавя натиск върху световната цена.
Защо е важно за пазара
Това е силен сигнал, че пазарът вече гледа повече към предлагането, отколкото към риска. Русия остава твърда като цена, но по-висока реколтна прогноза ограничава възходящия потенциал.
Анализ за българския производител
За България това означава, че не трябва да се чака автоматично поскъпване само заради старите рискове при пшеницата. Ако Русия остане конкурентна, българските оферти ще трябва да се сравняват внимателно с Новоросийск и Констанца.
Украинската пшеница намира нови възможности въпреки големите запаси
Украинският пазар на пшеница влиза в новия сезон с комбинация от добри производствени перспективи и все още значителни наличности. UkrAgroConsult отчита, че Украйна е изнесла 12,35 млн. т пшеница през първите единадесет месеца на сезона, а прогнозата за износ е повишена до 13,5 млн. т. Новата реколта се очаква близо до 23 млн. т, като времето засега подкрепя доброто развитие на културата. Въпреки високите запаси, форвардните цени остават близо до текущите пазарни нива, защото пазарът отчита бъдещи рискове, геополитика и възможно търсене от Азия и Северна Африка.
Защо е важно за пазара
Украйна остава активен и гъвкав конкурент в Черно море. Големите запаси не свалят автоматично цената, ако има реално търсене и риск по логистиката.
Анализ за българския производител
За България това означава, че украинската пшеница ще продължи да бъде фактор в търговете и пристанищните оферти. Българската пшеница трябва да печели с качество, логистика и цена, а не само с надежда за по-висок MATIF.
Северна Африка остава активна, но купувачите пазят ценова дисциплина
Физическото търсене в Северна Африка остава важно за пшеницата. Grain Central отчита, че Йордания е обявила нов търг за до 120 хил. т мелничарска пшеница, след като наскоро е купила 60 хил. т на 276 щ.д./т за доставка през август. Египет вече е изкупил 4,38 млн. т местна пшеница — рекордно темпо, с 15% над 2025 г. и 37% над 2024 г. Мароко планира да спре 135% мито върху вноса на мека пшеница от 1 август, след като е внесло 6,36 млн. т пшеница за дванадесетте месеца до края на май.
Защо е важно за пазара
Северна Африка и Близкият изток остават ключови за Черно море. Но купувачите не гонят пазара нагоре — те изчакват, сравняват произходи и търсят най-добра цена.
Анализ за българския производител
Българската пшеница може да намери място само ако е конкурентна спрямо Русия, Румъния и Украйна. Добра борсова цена не е достатъчна, ако физическият купувач има по-евтин произход.
Индия остава най-големият вносител на растителни масла, но високите запаси правят покупките несигурни
Индия се очаква да остане най-големият световен вносител на растителни масла през 2026/27. Общият внос се очаква близо до 17 млн. т, което е около 20% от световната търговия с основни растителни масла. Въпреки това страната е натрупала запаси над 2 млн. т, което прави бъдещите покупки по-несигурни. Индийските купувачи са силно чувствителни към ценовите разлики между палмово, соево и слънчогледово масло и могат бързо да сменят произхода и вида масло според конкурентността.
Защо е важно за пазара
Индия може да променя посоката на целия комплекс на растителните масла. Ако покупките се ускорят, маслата получават подкрепа; ако запасите тежат, пазарът може да се охлади.
Анализ за българския производител
Това е важно за слънчогледа и рапицата. Българският производител трябва да следи не само локалното търсене, а и дали Индия купува активно или временно изчаква.
ЕС изнася повече мека пшеница, но световната конкуренция остава силна
Износът на мека пшеница от ЕС достига 21,5 млн. т към 31 май, което е над 20,3 млн. т година по-рано. Основните дестинации са Мароко, Египет и Саудитска Арабия. Това показва, че европейската пшеница все още намира пазари, въпреки натиска от Русия, Украйна, Аржентина и Австралия. Но самият факт, че пазарът пада въпреки по-добрия експортен темп, показва колко силно тежат очакванията за новото предлагане и фондовата ликвидация.
Защо е важно за пазара
По-силен експорт от ЕС е положителен, но не е достатъчен, когато глобалните продавачи остават агресивни. Пшеницата се нуждае от реален нов катализатор, не само от добър текущ темп.
Анализ за българския производител
За България това означава, че европейската подкрепа е ограничена. Ако MATIF пада, но физическият износ е активен, добрите локални оферти трябва да се оценяват през маржа, а не през надежда за бърз обрат.
Анализи
Черноморската конкуренция ще се решава от Русия и Украйна едновременно
Основна теза
Русия има по-висока реколтна прогноза, нулеви мита и конкурентен кешов пазар, а Украйна има големи запаси, по-добра износна активност и очаквания за стабилна нова реколта. Това означава, че Черно море може да остане силно конкурентно в началото на сезона. Подкрепа за цената ще има само ако логистиката се влоши, времето обърне картината или купувачите излязат агресивно на търгове.
Анализ за българския производител
Българската пшеница трябва да се продава поетапно и спрямо конкретна оферта. Ако Русия и Украйна продават едновременно, прозорецът за по-добра цена може да бъде кратък. Най-важно е да се следят Новоросийск, Констанца, украинските пристанища и офертите във Варна и Бургас, а не само дневното движение на MATIF.
Маслодайните са отделен пазар и в момента изглеждат по-силни от зърното
Основна теза
Рапицата, канолата, палмовото и соевото масло получават подкрепа от енергия, биогорива, преработвателни маржове, климатичен риск и търсене от големи купувачи като Китай и Индия. Това е различна логика от пшеницата и царевицата, които са под натиск от производство, фондова ликвидация и по-слаби фючърси. Затова маслодайните не трябва да се оценяват през пшеничния пазар, дори когато рапицата прави резки дневни корекции.
Анализ за българския производител
При рапица и слънчоглед поетапната продажба остава най-добрата стратегия. Ако цената защитава маржа, частична реализация е разумна, а остатъкът може да се държи за развитие на маслата и енергията. Не трябва да се приема, че слабата пшеница автоматично означава слаб слънчоглед или слаба рапица.
Потвърдени търгове / сделки – последен месец
| Дата | Купувач | Култура | Количество | Произход / продавач | Цена | Пазарен извод | Източник |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 03.06.2026 | Йордания | Фуражен ечемик | 50 хил. т | Bunge | 255,75 щ.д./т C&F | Близкият изток купува фуражно зърно, но остава ценово дисциплиниран. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |
| края на май 2026 | Йордания | Мелничарска пшеница | 60 хил. т | международен произход | 276 щ.д./т | Купувачите в региона приемат сделки, но не гонят пазара нагоре. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |
| май 2026 | Египет | Местна пшеница | 4,38 млн. т | местни производители | вътрешна покупна програма | Силната вътрешна покупка може временно да намали нуждата от агресивен внос. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |
Експортни ценови ориентири – физически пазар
| Пазар | Култура / качество | База | Ориентир | Кратък пазарен прочит | Източник |
|---|---|---|---|---|---|
| Русия / Черно море | Пшеница 12,5 протеин | кеш / черноморски ориентир | около 244 щ.д./т | Русия остава ключов ценови ориентир, но по-високата прогноза за реколтата ограничава ръста. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |
| Украйна / Черно море | Пшеница | форварден и текущ експортен пазар | близо до текущите нива | Големите запаси не свалят автоматично цената, ако има логистичен риск и външно търсене. | КЪМ ИЗТОЧНИКА |